电磁炉电路分析与故障检修

电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，在电磁炉正常工作时，由整流电路将市电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20kHz~40kHz的高频电压，这时电磁炉线盘中就会产生交变磁场，从而在锅具底部产生环状电流（涡流），使锅底迅速发热，达到加热锅内食物的目的。这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，从而大大提高热效率。