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| 卷心菜叶中绿原酸微波辅助提取工艺的研究 | |
| 引用本文： | 李万林.卷心菜叶中绿原酸微波辅助提取工艺的研究[J].安徽化工,2013,39(5):32-35. |
| 作者姓名： | 李万林 |
| 作者单位： | 陕西理工学院化学与环境科学学院,陕西汉中,723001 |
| 摘 要： | 以卷心菜叶为原料,研究微波法辅助提取卷心菜叶中绿原酸的工艺。以绿原酸的提取率为考查指标,考查乙醇浓度、料液比、微波温度、微波时间、微波功率、浸提温度、浸提时间、pH等因素对卷心菜叶中绿原酸提取率的影响。 |
| 关 键 词： | 卷心菜叶 绿原酸 微波辅助 提取 |
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