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| 做饭的境界 | |
| 引用本文： | 余毛毛.做饭的境界[J].饮食科学,2006(8). |
| 作者姓名： | 余毛毛 |
| 摘 要： | 星期天难得我和老婆都休息,于是我们张罗着要自己动手做一顿午餐。早晨,我和老婆早早就赶到超市买菜。经过保鲜柜时,老婆说:“买只鸡回去吧。”“你又不会做,买了回去干什么?”我问道。老婆说:“我前两天买了本菜谱,里面什么叫化鸡、白斩鸡、香辣鸡、口水鸡的做法我都苦心修炼过了,到时候保证让你一饱口福。”人说“秀色可餐”,可是老婆的“秀语”也让我流出了口水,还等什么?马上买鸡。回到家里,老婆决定做个口水鸡,于是开始忙碌起来。所有的程序都按照菜谱一丝不苟地进行,配料的份量,都精确到了毫克。一番手忙脚乱后,鸡出锅了。口水鸡闻上… |
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