| 硒蛋白的形态分析 |
| |
| 引用本文： | 徐芳,邱德仁,杨芃原. 硒蛋白的形态分析[J]. 化学世界, 2006, 47(4): 246-250 |
| |
| 作者姓名： | 徐芳 邱德仁 杨芃原 |
| |
| 作者单位： | 上海交通大学环境科学与工程学院,200240;复旦大学,化学系,200433;复旦大学,化学系,200433 |
| |
| 基金项目： | 中国科学院资助项目;高等学校博士学科点专项科研项目 |
| |
| 摘 要： | 硒是人体内必需微量元素,主要以硒蛋白和硒结合蛋白形式在生命过程中发挥作用。明确硒相关蛋白分子形态与功能的关系,对于深入研究不同形态硒化物的新陈代谢、生物有效利用率及毒理毒性作用等规律,以从分子水平阐明硒同人类健康与疾病的密切关系具有重要意义。本文综述近年来硒蛋白分子的存在与功能、提取与分离、特别是结合多种联用技术进行硒蛋白分子生物与化学形态分析与鉴定等方面的研究进展。
|
| 关 键 词： | 硒结合氨基酸/肽/蛋白分子 联用技术 形态分析 综述 |
| 文章编号： | 0367-6358（2006）04-246-05 |
| 收稿时间： | 2004-02-16 |
| 修稿时间： | 2004-02-162005-06-30 |
Chemical and Biochemical Speciation of Se Proteins |
| |
| XU Fang,QIU De-ren,YANG Peng-yuan. Chemical and Biochemical Speciation of Se Proteins[J]. Chemical World, 2006, 47(4): 246-250 |
| |
| Authors: | XU Fang QIU De-ren YANG Peng-yuan |
| |
| Affiliation: | 1 School of Environmental Science and Technology, Jiaotong University, Shanghai 200240, China ; 2 Department of Chemistry, Fudan University, Shanghai 200433, China |
| |
| Abstract: | Selenium has been recognized as an essential trace element in human life.In the living metabolic systems,the nutritional and curative role of Se is directly dependent on various bio-chemical Se species,e.g.,Se-containing amino acid/peptide/protein.Recently,speciation of Se-containing proteins in practical samples have been paid much attention in fields of analytical chemisty;environmental chemistry;medicine etc.In this review,the related references during the past decades have been summarized in details. |
| |
| Keywords: | Se containing amino acid/peptide/protein hyphenated technology speciation review |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
