裙带菜的脱腥和裙带菜——香蔗饮料的研制

用酸解，发酵和用香蕉汁勾兑等三种方法可使裙带菜脱去腥味，研制成功了一种由裙带菜２和香蕉汁（４：１）混合的口感清爽，风味独特的健康饮料。