| 一种快速测定酶活性的方法 |
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| 引用本文： | 张应龙,毕春元. 一种快速测定酶活性的方法[J]. 食品与药品, 2005, 7(9): 55-57 |
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| 作者姓名： | 张应龙 毕春元 |
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| 作者单位： | 1. 山东商业职业技术学院,山东,济南,250103
2. 山东省科学院生物研究所,山东,济南,250100 |
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| 摘 要： | 目的探讨快速测定酶活性的方法。方法直接用生物传感分析仪测相对的酶活性,并与测定绝对酶活性的方法相对照,探讨它们之间的关系。结果直接用生物传感分析仪测相对酶活性可判断乳酸氧化酶的活性,与测定绝对酶活性的方法相比,它们存在着线性关系。结论直接用生物传感分析仪测相对酶活性是一种快速判断酶活性值的方法。它还可以测定谷氨酸氧化酶、葡萄糖氧化酶等的酶活性。
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| 关 键 词： | 乳酸氧化酶酶活性 绝对酶活性 相对酶活性 测定方法 |
| 文章编号： | 1672-979X(2005)09-0055-02 |
| 修稿时间： | 2005-03-08 |
A rapid method for determination of enzyme activity |
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| ZHANG Ying-long,BI Chun-yuan. A rapid method for determination of enzyme activity[J]. Food and Drug, 2005, 7(9): 55-57 |
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| Authors: | ZHANG Ying-long BI Chun-yuan |
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