科技改变生活中国食品科学技术学会举办“媒体面对面”系列公众科普活动

随着我国人民生活水平的提高．我国食品工业得到了空前的发展。但是，在这个快速发展的背后也不可避免的经历着食品安全问题的困扰。从“三聚氰胺毒奶粉”到前段时间的“方便面桶荧光剂忧虑”．我国食品安全问题涉及乳业、方便食品等各个食品行业，问题种类包括添加物、包装卫生等各个层面。频繁发生的食品安全事故让我国消费者开始关注食品安全，也对安全食品产生了怀疑。