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纳豆激酶对角叉菜胶所致小鼠血栓模型的影响
引用本文:刘彦霞,陈文,温宗妍,赵肖萌.纳豆激酶对角叉菜胶所致小鼠血栓模型的影响[J].食品工业科技,2012,33(20):330-332,336.
作者姓名:刘彦霞  陈文  温宗妍  赵肖萌
作者单位:北京联合大学应用文理学院 生物活性物质与功能食品北京市重点实验室,北京,100191
基金项目:基金项目:北京市教委科技计划面上项目,北京联合大学人才强校计划人才资助项目
摘    要:目的:观察纳豆激酶对角叉菜胶所致的小鼠血栓模型的影响,为纳豆激酶相关产品的溶血栓功能性评价提供依据。方法:将雌性昆明种小鼠随机分为4组:空白组、模型对照组、低剂量组、高剂量组。连续灌胃30d,每天一次,于第30d,除空白组外,其他3组均用角叉菜胶制备尾部血栓模型,24h后观察并测量黑尾长度,之后摘眼球取血,测定血清纤维蛋白降解产物(FDP)、组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)、组织型纤溶酶原激活剂抑制剂1(PAI-1)的含量。结果:各组小鼠最后一次称重体重无显著性差异;低剂量组与高剂量组的出栓率低于模型对照组,但模型对照组、低剂量组、高剂量组三组间相比较,黑尾长度、黑尾/全尾长的无显著性差异(p>0.05);高剂量组小鼠血清中的FDP及t-PA的含量显著高于模型对照组和低剂量组(p<0.05);空白组未检出PAI-1,其余各组PAI-1的含量无显著性差异。结论:纳豆激酶对实验小鼠体内血栓具有溶解作用,可以降低血栓的发生率;角叉菜胶诱导的小鼠血栓模型可以用于纳豆激酶溶(抗)血栓功能评价。

关 键 词:纳豆激酶  角叉菜胶  小鼠  尾部血栓

Impact of nattokinase on carrageenan induced tail-thrombus mice
LIU Yan-xia,CHEN Wen,WEN Zong-yan,ZHAO Xiao-meng.Impact of nattokinase on carrageenan induced tail-thrombus mice[J].Science and Technology of Food Industry,2012,33(20):330-332,336.
Authors:LIU Yan-xia  CHEN Wen  WEN Zong-yan  ZHAO Xiao-meng
Affiliation:(Beijing Key Laboratory of Bioactive Substances and Functional Foods,College of Arts and Science,Beijing Union University,Beijing 100191,China)
Abstract:
Keywords:nattokinase  carrageenan  mice  tail-thrombus
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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