| 正交试验法优选排铅产品的配比 |
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| 引用本文： | 陈玉柱,张惠英,王基云,刘桂珠,苗燕. 正交试验法优选排铅产品的配比[J]. 食品与药品, 2009, 11(4): 43-45 |
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| 作者姓名： | 陈玉柱 张惠英 王基云 刘桂珠 苗燕 |
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| 作者单位： | 宁夏医科大学,宁夏,银川,750004 |
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| 摘 要： | 目的优选排铅产品的最佳配比。方法采用正交试验，以排铅率为指标，优选绿豆粉、枸杞粉、大枣粉、甘草粉的用量。结果与结论排铅产品的最佳配比是绿豆粉：枸杞粉：大枣粉：甘草粉=8：6．25：7．5：2．5。
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| 关 键 词： | 正交试验 排铅产品 配比 |
Ratio Optimization of Lead-removing Products by Orthogonal Test |
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| CHEN Yu-zhu,ZHANG Hui-ying,WANG Ji-yun,LIU Gui-zhu,MIAO Yan. Ratio Optimization of Lead-removing Products by Orthogonal Test[J]. Food and Drug, 2009, 11(4): 43-45 |
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| Authors: | CHEN Yu-zhu ZHANG Hui-ying WANG Ji-yun LIU Gui-zhu MIAO Yan |
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