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珍珠透骨草总黄酮的微波提取工艺及抗氧化能力的探讨
引用本文:包兴慧,赵海燕,魏钰明,王思芦,肖文渊,雷玉.珍珠透骨草总黄酮的微波提取工艺及抗氧化能力的探讨[J].广州化工,2019,47(19).
作者姓名:包兴慧  赵海燕  魏钰明  王思芦  肖文渊  雷玉
作者单位:西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013;西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013;西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013;西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013;西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013;西昌学院动物科学学院,四川 西昌,615013
基金项目:西昌学院大学生课外科研项目;四川省应用基础研究计划
摘    要:为了探讨珍珠透骨草总黄酮(TH)的微波提取工艺以及抗氧化效果,通过单因素实验检测不同料液比、乙醇浓度和提取时间对TH的提取率,并采用正交实验设计TH的最佳提取工艺。通过FRAP法检测TH的体外抗氧化作用。实验结果表明,TH的微波最佳提取工艺为料液比1∶20,乙醇浓度60%,提取时间5 min,TH的总提取率为2. 2%,体外总抗氧化力为0. 697 mmol/L。本实验说明微波法可以用于制备TH,TH具有潜在的抗氧化作用。

关 键 词:珍珠透骨草  总黄酮  微波提取  正交实验  抗氧化
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