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无菌包装技术的研究
引用本文:
王男,王晓敏.无菌包装技术的研究[J].中国包装,2006,26(1):66-70.
作者姓名:
王男
王晓敏
作者单位:
大连轻工业学院
摘 要:
介绍了无菌包装材料、包装工艺、包装设备以及无菌包装系统的特性.列举了无菌包装技术在食品包装中的应用,阐述了无菌包装技术的发展趋势和我国无菌包装技术的现状。
关 键 词:
无菌包装
灭菌处理
食品包装
包装系统
发展趋势
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