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对国家标准中酒类饮料甲醇指标的分析与探讨
作者姓名:张元霞
作者单位:新乡市产品质量监督检验所综合化验室
摘    要:近年来,由于饮酒中毒事件的频繁发生,对酒类饮料中有害成分的含量控制就显得极为重要。甲醇是酒类饮料中常见的、危害性较大的有害成分,在人体内有积蓄和氧化作用,即使少量甲醇亦能使人慢性中毒,严重者很快就会引起头痛、恶心;甲醇对神经系统具有刺激性,人体内落入...

关 键 词:酒类饮料  国家标准  标准  甲醇指标
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