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古今美酒多沾春
摘    要:我国的古代名酒都和"春"字有关,"名酒多沾春"最早见于《诗经·风·七月》记载,不过这时的"春酒"是酒的通称,系泛指。到晋代,"春"字才开始作为某种名酒的专用美称。据记载,晋时有河东人刘白堕酿造的一种美酒,"香美异常,饮之经月不醒",名为"白堕春"。当时有人写诗赞道:"不畏张弓拔刀,但畏白堕春醪。"可见其名不虚传。以春名酒,是个传统,唐宋时代就比较盛行。什么"全窟春"、"石冻春"、"剑南烧春"(出帼史补》),"玉壶春"、"曲米春"、"松醒春"、"罗浮春"、"竹叶春"、"梨花春"、"瓮头春"、"金陵春"、"万里春"、"风光春"、"玉露春"、…

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