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| 饮食佳品——蜂蜜 | |
| 作者姓名： | 梁荣添 |
| 摘 要： | 冬天,天气干燥,虽然适合饮用的饮品很多,但饮一杯蜂蜜水,既简单有益,而且正合时宜。 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,素有“百花之精”美名。据分析,蜜糖中含有35％葡萄糖,40％果糖,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有多种维生素和铁、钙、铜、锰、钾、磷等矿物质,以及淀粉酶、氧化酶,还原酶等。中医药学认为:蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜不但 |
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