张乐平与家乡菜

被称为三毛之父的我国已故著名漫画大师张乐平,一生创作了《三毛流浪记》、《三毛从军记》、《三毛迎解放》等一系列传世漫画之作。张乐平一生坎坷,小时候当过学徒,后来卖过猪油菜饭,过着极其艰苦的生活。最后,他成了著名漫画大师,生活渐渐好起来,但过惯了清闲淡泊生活的张乐平不希罕鸡鸭鱼肉之类,倒喜欢吃家乡海盐的臭豆腐干、灰鸭蛋、发芽豆。他还把发芽豆形象地比喻为“独脚蟹”,无不表现出一位艺术家的风趣与幽默。