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紫甘薯叶总黄酮对四氯化碳致小鼠慢性肝损伤的保护作用
引用本文:吕晓玲,陶东川,马天娇,刘迎旺,温娟,张新伟.紫甘薯叶总黄酮对四氯化碳致小鼠慢性肝损伤的保护作用[J].食品工业科技,2011,32(6):371-372,375.
作者姓名:吕晓玲  陶东川  马天娇  刘迎旺  温娟  张新伟
作者单位:天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
摘    要:通过腹腔注射7%的CCl4制备慢性肝损伤小鼠模型,分别用3种不同浓度的紫甘薯叶总黄酮(FPSPL)进行治疗,检测小鼠肝脏指数(LI),血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性,白蛋白(ALB)和总蛋白(TP)含量,肝组织匀浆超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,研究了FPSPL对小鼠慢性肝损伤的保护作用。结果表明,FPSPL能显著降低小鼠LI,降低血清ALT和AST活性,提高血清ALB和TP含量,提高肝组织SOD活性,降低MDA含量。FPSPL对四氯化碳导致的小鼠慢性肝损伤具有保护作用。

关 键 词:紫甘薯叶总黄酮  CCl4  慢性肝损伤

Protective effect of total flavonoids of purple sweet potato leaves on carbon tetrachloride-induced chronic liver injury in mice
LV Xiao-ling,TAO Dong-chuan,MA Tian-jiao,LIU Ying-wang,WEN Juan,ZHANG Xin-wei.Protective effect of total flavonoids of purple sweet potato leaves on carbon tetrachloride-induced chronic liver injury in mice[J].Science and Technology of Food Industry,2011,32(6):371-372,375.
Authors:LV Xiao-ling  TAO Dong-chuan  MA Tian-jiao  LIU Ying-wang  WEN Juan  ZHANG Xin-wei
Affiliation:(College of Food Engineering and Biotechnology,Tianjin University of Science and Technology,Tianjin 300457,China)
Abstract:
Keywords:CCl4
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