高效液相色谱法同时测定食品洗涤剂中9种防腐剂

建立了高效液相色谱法同时检测食品洗涤剂中9种防腐剂的方法。先用乙醇替换法除去样品中的水,然后在酸性条件下用正己烷饱和的乙腈提取洗涤剂中的防腐剂,提取液经离心、蒸干后用甲醇定容。采用甲醇-0.02 mol/L甲酸铵溶液为流动相,C_(18)色谱柱(250 m×4.6 mm,粒度5μm)分离,紫外检测器检测,检测波长为210、230、254和280 nm。该方法在2～200 mg/kg范围内线性关系良好(r~20.999),检出限在0.2～0.5 mg/kg之间。按照建立的方法进行了2、10和100 mg/kg 3个添加水平的加标回收试验,回收率为71.9%～107.2%,相对标准偏差为3.66%～8.85%。该方法操作简单,检测成本较低,适用于食品洗涤剂中防腐剂的检测。