| 小麦制粉清理工段的新工艺 |
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| 引用本文： | 牛再兴,王璐,刘志金,郝鹏. 小麦制粉清理工段的新工艺[J]. 粮食与食品工业, 2013, 20(2) |
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| 作者姓名： | 牛再兴 王璐 刘志金 郝鹏 |
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| 作者单位： | 无锡中粮工程科技有限公司 无锡214035 |
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| 摘 要： | 论述了制粉工业的发展趋势,介绍了制粉工业近年来清理工段的新工艺,采用最新清理工艺,满足了洁净化生产的要求,降低了成品微生物指标.
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| 关 键 词： | 洁净化生产 动态润麦 色选机 擦皮除菌机 |
New technology of wheat flour milling in cleaning section |
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| Niu Zaixing , Wang Lu , Liu Zhijin , Hao Peng. New technology of wheat flour milling in cleaning section[J]. Cereal and Food Industry, 2013, 20(2) |
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| Authors: | Niu Zaixing Wang Lu Liu Zhijin Hao Peng |
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