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杂志ISSN号
血脂高的人可以吃牛肉
作者姓名:
张琪
摘 要:
血脂高的人应该多吃白肉,比如鱼肉和一些海产品.但有些血脂高的人不爱白肉就爱红肉,即我们常吃的猪牛羊肉,与羊肉和猪肉相比,牛肉更适合血脂高的人.因为对于血脂高的人来说,不仅要控制胆固醇的摄入量,还要控制热量的摄入.牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉、猪肉差不多,但其热量要远远低于猪肉和羊肉.此外,牛后腿部位的肉脂肪含量低...
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