食物帮你吃掉胆固醇

现代医学研究证明,高胆固醇是心血管病发生的"温床",冠心病是一种缺血性心脏病,近年来我国该病发病率逐年增高,其中又因冠状动脉血管硬化导致的心绞痛和心肌梗死为多见,这些都与高胆固醇血症密切相关。血中胆固醇增高以后,可以产生多种危害,不过这些危害不易被人察觉,且会逐渐加重,其后果是小可逆的。其中对人体健康危害较大的动脉粥样硬化,可导致一系列连锁反应:血管损害、血管狭窄致心绞痛及血管闭塞导致心肌梗死,还可使颈动脉及颅内动脉闭塞,导致缺血性脑中风等严重后果。