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| 花生营养价值大揭秘 | |
| 摘 要： | 正就一般坚果贡献比较多的几种营养成分来看,花生的蛋白质含量高、维生素B1多,膳食纤维、总脂肪量、脂肪酸比例和一般坚果相当,烟酸含量出奇的高。由此可见花生虽然看上去普普通通,但内在饱满,营养也很丰富。从成分来推测,经常吃花生的健康效益应该和一般的坚果类似,都有助于降低心血管系统疾病的 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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