浅谈麦汁过滤方法的改进 |
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引用本文: | 徐国权.浅谈麦汁过滤方法的改进[J].啤酒科技,2006(12):40-44. |
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作者姓名: | 徐国权 |
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作者单位: | 华润雪花啤酒[六安]有限公司,237009 |
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摘 要: | 本公司麦汁过滤设备始建于1994年,设备相对落后,经过多次改造虽有改观,但仍存在以下设备缺陷:①过滤筛板不平,向一边倾斜;②耕糟刀升降仅有两个限位器,不能准确确定耕糟刀停放位置。导致本公司麦汁过滤操作现状为:①麦汁过滤过程不耕糟,过滤速度慢;②放洗糟水时停止过滤,并将耕糟刀放到底,边耕边放水,放洗糟水结束停止耕糟机,开始过滤,由于过滤槽底部滤层受到破坏,麦汁浊度偏高;③每次洗糟等到麦汁滤尽,麦糟层严重露出才开始放洗糟水。
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关 键 词: | 过滤方法 麦汁 过滤设备 设备缺陷 过滤过程 过滤操作 过滤速度 放水 |
收稿时间: | 2006-07-11 |
修稿时间: | 2006年7月11日 |
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