| 温度压力对超临界CO2萃取香兰素的影响 |
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| 引用本文： | 符史良,周江,等. 温度压力对超临界CO2萃取香兰素的影响[J]. 香料香精化妆品, 2002, 0(3): 1-4 |
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| 作者姓名： | 符史良 周江 等 |
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| 作者单位： | 湛江海洋大学基础科学系 广东湛江524088(符史良)，华南热带农产品加工设计研究所 广东湛江524001(周江，黄茂芳)，华南热带农产品加工设计研究所 广东湛江524001(李思东) |
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| 摘 要： | 系统地研究超临界CO2 流体技术从香草兰中萃取芳香组分的工艺条件 ,探索工业条件下萃取压力与温度、分离压力与温度以及萃取时间等因素对芳香组分中香兰素含量的影响 ,确定出从香草兰提取香兰素的最佳工艺条件为 :萃取压力35MPa ,萃取温度 4 5℃ ,分离 (Ⅰ )压力 16MPa ,分离 (Ⅰ )温度 4 0℃ ,分离 (Ⅱ )压力 6MPa ,分离 (Ⅱ )温度 4 0℃ ,萃取时间15 0min。
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| 关 键 词： | 香草兰 超临界CO2萃取 香兰素 |
Effect of Temperature and Pressure on Extraction of Vanillin by Supercritical CO_2 Fluid |
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| Fu Shiliang Zhou Jiang Huang Maofang Li Sidong. Effect of Temperature and Pressure on Extraction of Vanillin by Supercritical CO_2 Fluid[J]. Flavour Fragrance Cosmetics, 2002, 0(3): 1-4 |
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| Authors: | Fu Shiliang Zhou Jiang Huang Maofang Li Sidong |
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| Affiliation: | Fu Shiliang 1 Zhou Jiang 2 Huang Maofang 2 Li Sidong 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Vanilla Supercritical CO 2 extraction Vanillin |
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