阿斯巴甜的应用

阿斯巴甜不但可作为甜味增效剂，也可作为风味增效剂应用于各种食品、饮料或医药产品中，其应用范围相当广泛． 饮料 事实上，阿斯巴甜在果蔬汁饮料、茶饮料、果珍、果汁粉、固体饮料、含乳饮料、豆乳，甚至低度配制酒、果酒等领域上具有相当的应用潜力。此外，也可使用阿斯巴科开发迎合特定消费群体如减肥者、糖尿病患者、少年儿童等饮用的产品，以充分发挥阿斯巴甜的营养优势。 冰淇淋 冰淇淋、棒冰等冰冻甜食在我国的产量很大，市场竞争也非常激烈．为解决冰淇淋因热量高而使人望而却步的问题，目前迫切需要找寻能使产品更新换代的方案，…