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| 小麦胚的提取工艺 | |
| 作者姓名： | 曹海岳 赵原如 |
| 作者单位： | 吉林省四平市第一面粉厂 |
| 摘 要： | 小麦胚的提取工艺吉林省四平市第一面粉厂（１３６００１）曹海岳，赵原如小麦籽粒是由胚乳（８２。５％）、麦胚（２．５％）、其皮（１５％）三部分组成。小麦制粉的过程是将胚乳与麦皮、麦胚分开，并把胚乳磨细成粉，而麦胚麦皮都是副产品，作为饲料处理了。其实就营养... |
| 关 键 词： | 小麦胚 提取 工艺 开发 应用 |
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