蘑菇取代塑料制品成为包装新材料

蘑菇是厨房里无法取代的美味，但除了食用，蘑菇还被开发出一种新的功能，那就是其可以作为取代塑料制品的材料。Ecovative公司目前正在开发一种利用真菌生长特性而研发的模具，可以让真菌按照模具给定的规格快速生长，从而诞生一种比塑料更加环保且质地特性相接近的替代材料。