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桑黄子实体两种新多糖的分离纯化与结构研究
引用本文:窦茜茜,凌沛学,王洪权. 桑黄子实体两种新多糖的分离纯化与结构研究[J]. 食品与药品, 2009, 11(4): 21-25
作者姓名:窦茜茜  凌沛学  王洪权
作者单位:1. 山东省药学科学院,山东,济南,250101;军事医学科学院微生物流行病研究所,北京,100071
2. 山东省药学科学院,山东,济南,250101
3. 军事医学科学院微生物流行病研究所,北京,100071
摘    要:目的从桑黄子实体中分离具有抗肿瘤活性的多糖成分,并进行结构分析。方法热水浸提法提取桑黄子实体中的粗多糖,经醇沉、冷冻干燥、离子交换层析、凝胶层析和超滤,得到纯度较高的多糖,通过HPLC、IR、^1H—NMR、^13C-NMR、高碘酸氧化及Smith降解确定2种多糖的相对分子质量、组成及结构。结果分离纯化得到相对分子质量分别为14.2×10^3,22.2×10^3的多糖PL—A及蛋白聚糖PL—B,两者都是结构复杂的中性杂多糖。PL-B中,糖占71%,蛋白质占7%;PL—A,PL—B均含大量葡萄糖及少量甘露糖,PL—B中还有部分鼠李糖;PL—B所含氨基酸包括缬氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、甘氨酸。结论多糖PL-A与蛋白聚糖PL—B为首次从桑黄子实体中提取到的多糖成分。

关 键 词:桑黄  多糖  纯化  结构

Purification and Characterization of Two New Polysaccharides from Fruiting Body of Phellinus linteus
DOU Xi-xi,LING Pei-xue,WANG Hong-quan. Purification and Characterization of Two New Polysaccharides from Fruiting Body of Phellinus linteus[J]. Food and Drug, 2009, 11(4): 21-25
Authors:DOU Xi-xi  LING Pei-xue  WANG Hong-quan
Abstract:
Keywords:
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