| PDSC法研究氢化菜籽油的氧化安定性 |
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| 引用本文： | 孙伟,王琴.PDSC法研究氢化菜籽油的氧化安定性[J].化学与生物工程,2008,25(9). |
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| 作者姓名： | 孙伟 王琴 |
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| 作者单位： | 1. 常德市产商品质量监督检验所,湖南,常德,415100
2. 信阳农业专科学校,河南,信阳,464000 |
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| 摘 要： | 采用加压差示扫描量热法(PDSC法)研究了氢化菜籽油(HRO)、Ⅲ类油S～6以及Ⅳ类油PAO6的氧化安定性,并考察了三种基础油对抗氧剂的感受性.结果表明,HRO基础油的氧化安定性比Ⅲ类油和Ⅳ类油好;三种基础油对胺类抗氧剂AO的感受性相近,但氢化菜籽油的感受性最好.
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| 关 键 词： | 加压差示扫描量热法 氧化安定性 基础油 |
Study on the Oxidative Stability of Hydrogenated Rapeseed oil Using Pressure Differential Scanning Calorimetry Method |
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| SUN Wei,WANG Qin.Study on the Oxidative Stability of Hydrogenated Rapeseed oil Using Pressure Differential Scanning Calorimetry Method[J].Chemistry & Bioengineering,2008,25(9). |
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| Authors: | SUN Wei WANG Qin |
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