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| 国外杂醇油制备香料概况与国内未来开发潜力 | |
| 作者姓名： | 陈煜强 |
| 作者单位： | 轻工部香料工业科学研究所!上海200031 |
| 摘 要： | 一、概况1．杂醇油来源：我们通常所指的杂醇油（Fuseloil），主要是来自发酵酒蒸馏酒精过程最后所得的高沸点副产物部分。我国资源十分丰富。例如，我国1992年全国饮料酒产量1262．35万吨比1991年增长11．1％其中全国白酒产量368．57万吨比1991年增长10．1％。一般情况发酵酒的高沸点部份约占发酵法生产乙醇的0．4％左右。这样单曲酒一项的杂醇油全国年产量相当可观。现在市售的工业粗杂醇油，含有相当量的水份和其它杂质。加工前最好先进行处理以提高杂醇中主要成分的浓度以利于提高加工效率。工业上乙醇催化制备丁二烯的副产物的轻组价… |
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