食品安全呼唤技术进步 |
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引用本文: | 董金狮.食品安全呼唤技术进步[J].湖南包装,2008(4). |
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作者姓名: | 董金狮 |
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作者单位: | 国际食品包装协会 |
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摘 要: | 中国人在食品中完成了化学扫盲:从大米里我们认识了石蜡,从火腿里我们认识了敌敌畏,从成鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺,从木耳里我们认识了硫酸铜,从保鲜膜中我们认识了DEHA(己二酸二异辛酯),从有毒奶瓶中我们认识了双酚A,今天,从奶粉中又让我们知道了三聚氰胺,
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关 键 词: | 食品安全 技术进步 己二酸二异辛酯 福尔马林 三聚氰胺 中国人 敌敌畏 苏丹红 |
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