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谈啤酒生产过程中酵母的管理
作者姓名:杨丽华  侯学峰
作者单位:哈尔滨啤酒(大庆晓雪)有限公司,黑龙江,大庆,163311
摘    要:介绍了啤酒生产过程中酵母的回收、添加、排放处理等方面的管理要点。

关 键 词:啤酒  酵母  回收  添加  排放
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