| 微波与NTG复合诱变育种Klebsiella高产异淀粉酶突变株 |
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| 引用本文： | 米运宏,邓梁华,黄静,韦振雷,梁智. 微波与NTG复合诱变育种Klebsiella高产异淀粉酶突变株[J]. 中国食品添加剂, 2008, 0(2): 96-100 |
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| 作者姓名： | 米运宏 邓梁华 黄静 韦振雷 梁智 |
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| 作者单位： | 广西南宁化学制药有限责任公司,南宁,530031 |
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| 摘 要： | 从原始菌克雷伯氏菌（Klebsiella）出发，经过微波与NTG复合诱变后，筛选、初筛分离得高产异淀粉酶的菌株NCP-03，酶活力由原来的28U／mL提高到210U／mL，比原始菌种产酶活力提高了近7倍。并对NCP-03发酵产酶条件进行了初步优化。
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| 关 键 词： | 异淀粉酶 诱变 Klebsiella 微波 NTG(亚硝基胍) 微波 诱变育种 Klebsiella 高产 异淀粉酶 突变株 microwave mutation composite strain mutant 优化 产酶条件 发酵 菌种 酶活力 菌株 分离 初筛 筛选 |
| 文章编号： | 1006-2513(2008)02-0096-04 |
| 修稿时间： | 2007-12-11 |
Breeding of klebsiella high-yield isoamylase mutant strain by composite mutation with microwave and NTG |
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| MI Yun-hong,DENG Liang-hua,HUANG Jing,WEI Zhen-lei,LIANG Zhi. Breeding of klebsiella high-yield isoamylase mutant strain by composite mutation with microwave and NTG[J]. China Food Additives, 2008, 0(2): 96-100 |
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| Authors: | MI Yun-hong DENG Liang-hua HUANG Jing WEI Zhen-lei LIANG Zhi |
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