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酱油车间计量运盐设备的设计
引用本文:汤先祥.酱油车间计量运盐设备的设计[J].食品科学,1983,4(11):57-59.
作者姓名:汤先祥
摘    要:盐是酱油生产中用量(以“调味品科技”中酱油、液醋选优专集的用量为准)仅次于水的原料,但是目前酱油生产中盐的运输工作还是用人抬车拉,体力劳动重,运输工具落后;而盐的计量仅用台秤,甚至用箩或锹估算,十分原始。因此酱油生产中盐的计量运输工作的革新,对减轻体力劳动,改变酱品生产的落后

关 键 词:运盐    计量仓    酱油生产    结拱    车间    台秤    仓壁    卸料管    自动秤    助流器  
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