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| 麦汁的低压动态煮沸 | |
| 引用本文： | 李琳,陈涛.麦汁的低压动态煮沸[J].啤酒科技,2011(3):29-29,33. |
| 作者姓名： | 李琳 陈涛 |
| 作者单位： | 金星集团信阳啤酒有限公司,465150 |
| 摘 要： | 麦汁采用低压动态煮沸在保证麦汁煮沸效果的同时,可以节省麦汁蒸汽的消耗。 |
| 关 键 词： | 麦汁 动态煮沸 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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