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| 茅柴究竟是什么? | |
| 引用本文： | 李祥林.茅柴究竟是什么?[J].四川烹饪,2003(1):16-16. |
| 作者姓名： | 李祥林 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | “茅柴”二字，从构字偏旁看，一从草，一从木，若是望文生义，你很容易把它跟乡下烧火煮饭的柴草联系起来。可是，从元杂剧作家笔下的使用例子来看，“茅柴”显然不符合一些人这想当然的推断。那么，元代人所谓“茅柴”究竟是什么东西呢？元杂剧《看钱奴买冤家债主》第二折，写大雪天周荣祖一家三口旅途辛苦，饥寒交迫，一大早见路边有家“酒务儿”开了门，便暂去避避风雪歇口气。酒店小二是个善心人，见其穷困潦倒，实在是可怜得很，便免费送了他们一家三盅酒吃，驱驱寒气，暖暖身子。接着，周荣祖万分感激地唱出一曲［滚绣球］：见哥哥酒… |
| 关 键 词： | 茅柴 茅柴酒 历史 |
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