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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品安全管理体系建立实施及评审关注重点
作者姓名:
梁小峻
作者单位:
中国合格评定国家认可中心
摘 要:
为了更好地控制食品安全,满足消费者的需求,越来越多的食品企业开始在危害分析和关键控制点(HACCP)体系的基础上依据GB/T22000—2006标准的要求建立食品安全管理体系并申请第三方认证。
关 键 词:
食品安全管理体系
关键控制点
评审
第三方认证
危害分析
食品企业
消费者
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