设计史视角下中国传统家庭厨房的演变研究 |
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引用本文: | 那成爱,吴志军,肖文波,张映琪,刘米.设计史视角下中国传统家庭厨房的演变研究[J].湖南包装,2018(4). |
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作者姓名: | 那成爱 吴志军 肖文波 张映琪 刘米 |
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作者单位: | 湖南科技大学产品创新与品牌传播研究所;湖南嘉宝家居有限公司工业设计中心 |
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摘 要: | 运用文献研究、博物馆调研、案例研究等方法,从设计史的视角,宏观梳理中国传统家庭厨房演变历程,挖掘演变的逻辑和原因,启迪当代厨房的设计思想。中国传统家庭厨房发展演变是内因(技术系统)和外因(生活方式)相互叠加的结果,当前厨房设计应融合"生活需求洞察"和"新技术驱动",沿着"家庭伦理——生活需求——技术整合"的路径进行系统创新。
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