产ε-聚赖氨酸白色链霉菌复合诱变选育研究 |
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引用本文: | 李双双,吴振强,吴清平,莫树平.产ε-聚赖氨酸白色链霉菌复合诱变选育研究[J].中国酿造,2010(12). |
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作者姓名: | 李双双 吴振强 吴清平 莫树平 |
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基金项目: | 广东省教育部产学研合作项目 |
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摘 要: | 白色链霉菌(Streptomyces albulus)出发菌株采用紫外诱变和硫酸二乙酯(DES)化学诱变进行复合诱变处理,处理液接种于甘氨酸和多聚赖氨酸抗性平板选育。通过优化甘氨酸和多聚赖氨酸剂量、紫外照射剂量和化学诱变剂DES剂量等诱变条件,并对诱变后的菌株进行初筛和复筛,最后得到一株较高产ε-多聚赖氨酸的菌株,ε-聚赖氨酸的产量达到0.73g/L的较高水平,是出发菌株的2.2倍。经5次传代发酵表明该菌株稳定。
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关 键 词: | 白色链霉菌 抗性平板 紫外诱变 DES化学诱变 ε-多聚赖氨酸 |
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