无菌奶包装技术——纸包装和软包装 |
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引用本文: | 王淑真.无菌奶包装技术——纸包装和软包装[J].广东包装,2006(3):22-23. |
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作者姓名: | 王淑真 |
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作者单位: | 武汉大学印刷与包装系 |
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摘 要: | 随着人们生活水平的不断提高,人们消费习惯的改变和食物结构的改善,人们健康意识越来越强,乳品对人的益处已被广大消费越来越认可。中国乳品行业的高速发展,为乳品包装行业带来了机遇。由于我国幅员辽阔、地域差异大,对保鲜要求比较严格的牛奶来说,长距离分销就是一个必须解决的障碍。无菌保鲜包装就是解决这个问题的一种有效方法。无菌包装最大的优点是:在无菌条件下,最大限度地保留原有食品的营养成分和风味。因此,无菌包装形式目前在牛奶包装中得到了广泛的应用。
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关 键 词: | 无菌奶 包装技术 软包装 纸包装 无菌保鲜包装 乳品行业 牛奶包装 生活水平 食物结构 消费习惯 |
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