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食品安全——共同的责任
摘 要:
<正>随着经济全球化的迅速发展,食品贸易正向全球发展,食品安全问题随之呈现全球化的特点。应对食品安全问题,需要国际社会的共同关注、交流与合作,共同促进全球食品安全整体水平的提高。由全球70多个国家的650余家世界领先的食品生产、零售企业和餐饮等供应链服务商组成的"全球食品安全倡议"(GFSI,Global Food Safety Initiative)成立于2000年,是由消费品论坛管理的一
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