|
|||||
|
|
| 应用固定化生物催化剂的有机合成(上) | |
| 作者姓名： | 蒋伯诚 |
| 摘 要： | 将酶以及含酶的微生物菌体,动植物细胞或细胞内小器官固定化后作为生化反应的催化剂,总称为“固定化生物催化剂”。将固定化生物催化剂作为元件组装的反应装置称为“生物反应器”。酶催化的生化反应和一般有机化学反应相比较,具有:(1)反应在常温、常压、pH近中性的水溶液中进行,条件温和,能耗小;(2)底物特异性严密,即使有种种化合物混在,也只有特定的化合物选择地发生变化;(3)位置和立体选择性高,不需导入保护基, |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |