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“煮”食贵在巧
引用本文:万里.“煮”食贵在巧[J].烹调知识,2009(1):58-58.
作者姓名:万里
作者单位:山东
摘    要:煮是烹饪中的一大特色,但是对于不同食物应采取不同的煮法,才能取得最佳烹饪效果:

关 键 词:烹饪方法    原材料  牛肉  饺子
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