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| 实施风险管理 增强监管效能 努力提高生产加工环节食品安全监管水平 | |
| 作者姓名： | 赖天生 |
| 作者单位： | 广东省质量技术监督局党组 |
| 摘 要： | 重大活动的食品安全风险具有一定的特殊性,如何创新监管措施、严控重大活动食品安全风险是一道不小的难题。近年来,在供奥运、世博、亚运等食品监管工作中…… |
| 关 键 词： | 食品安全 监管措施 风险管理 生产加工 管水 安全风险 监管工作 |
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