意式美味的源泉 橄榄油 |
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引用本文: | 汪舒婕.意式美味的源泉 橄榄油[J].美食,2013(3):38-41. |
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作者姓名: | 汪舒婕 |
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摘 要: | 在这个拥有时尚之都米兰、艺术之都佛罗伦萨、神迹遍地的古城罗马和幻境一样的威尼斯等地方的国家里,出产顶级的时装,奢华的轿车,美味的葡萄酒,还有……意大利与中国一样,不仅有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是著名的美食王国。然而,在美食背后是占据每个意大利人心中重要地位的橄榄油,无论是在罗马的餐厅还是在一个不起眼的小镇旅馆中,都少不了橄榄油的身影。
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关 键 词: | 初榨橄榄油 意大利人 重要地位 葡萄酒 佛罗伦萨 精炼 威尼斯 时尚 罗马 美食 |
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