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正交试验法研究肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长及产纤维素酶工艺
引用本文:张宇,尹依婷,许敬亮,李东,庄新姝,袁振宏. 正交试验法研究肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长及产纤维素酶工艺[J]. 可再生能源, 2008, 26(4)
作者姓名:张宇  尹依婷  许敬亮  李东  庄新姝  袁振宏
作者单位:中国科学院广州能源研究所可再生能源与天然气水合物重点实验室,广东,广州,510640;中国科学院研究生院,北京,100039;辽宁大学生命科学系,辽宁,沈阳,110036;中国科学院广州能源研究所可再生能源与天然气水合物重点实验室,广东,广州,510640
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划),中国科学院广州能源研究所所长创新基金一人才引进专项
摘    要:通过设计正交试验,分别对影响肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长与产纤维素酶的4个因子进行了研究.结果表明:在偏酸性,生长60h,高C/N的条件下,Z28长势最好;在优化条件下,CMCase活力为69.8 U/mL.FPA活力为22.0U/mL,β-葡萄糖苷酶活力为15.2 U/mL.

关 键 词:纤维素酶  液体发酵  肉座菌属  正交试验法

Resarch of Z28(Hypocrea sp.)growth and cellulase production by orthogonal test
ZHANG Yu,YIN Yi-ting,XU Jing-liang,LI Dong,ZHUANG Xin-shu,YUAN Zhen-hong. Resarch of Z28(Hypocrea sp.)growth and cellulase production by orthogonal test[J]. Renewable Energy(China), 2008, 26(4)
Authors:ZHANG Yu  YIN Yi-ting  XU Jing-liang  LI Dong  ZHUANG Xin-shu  YUAN Zhen-hong
Abstract:
Keywords:
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