营养与检测专业中高职教育衔接课程体系的构建

中高职教育由于体制和管理等多方原因,使得中职和高职教育之间缺少相应衔接和一体化管理体制的有力支持。通过对营养与检测专业中高职课程现状的分析研究,提出构建该专业顺利衔接的课程体系。