世界各国“饭局”一瞥

一．中国饭局：最繁文缛节的饭局 中国人的饭局讲究最多．这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的字排到上菜的顺序．从谁先动第一筷到什么时候可离席，都有明确的规定，可以说把“中国是礼仪之邦”这个概念诠释得淋漓尽致。在中国人的饭局上，靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐．上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时．须等坐正中间位置的人动第一筷后．众人才能跟着各动其筷。