如何让速食也健康

想把每顿饭都吃得认认真真——没有条件；不想总用快餐食品打发自己——没有办法；也想在厨房里“精雕细琢”——没有时间。于是，零食被当作了早饭，快餐填补了午饭，速冻就成了晚餐。不经意间，我们成了典型的“速食者”。既然我们无法和速食撇清关系，只好从接受开始，全面正确地认识速食的利弊，用科学的方法趋利避害。以下几个原则便是营养专家对速食族吃出健康给予的忠告。