花生药用有奇效

花生是在花落以后，花茎钻入泥土中育果，故人称“落花生”。因花生有滋身益寿作用，又被叫做“长生果”或“长寿果”。民谚有“常吃花生能养生，吃了花生不想荤”，足见其营养价值之高，所以被现代营养学家视为“植物肉”。