乌骨鸡的食疗功效

乌骨鸡简称乌鸡。中医认为，乌鸡味甘，性平，入肝、肾、肺经，具有养阴退热、调经止带的作用。《本草经》认为“乌骨鸡补血益阴，则虚劳赢弱可除，阴回热去津液自生……”。实践证明，乌鸡对于各种虚损引起的头晕、腰痛、失眠、健忘、贫血、多汗、月经不调、崩漏带下、不孕、身体虚弱等病症，有着显著的调治作用。对产后气血两虚、肝肾不足的女性朋友而言，乌骨鸡更是上好的滋补佳品。